幸せのパンケーキ梅田 阪急東通り店 宇治抹茶の濃厚ムースパンケーキ
カウンセラーの第二弾は正式にカウンセラー養成講座が終わってからにする。
その間に溜まっていたスイーツ記録をアップしたい。
季節限定:宇治抹茶の濃厚ムースパンケーキを注文。
季節限定に負けた・・
ふわふわなパンケーキの上には、京都宇治産の高級抹茶パウダー。濃厚なムース、香ばしいクルミ、ホイップクリームがトッピングされている。
そして、ついてくるのはメープルシロップではなくて黒蜜。
抹茶のムースは甘くなく、苦味がかっていてまさに抹茶そのものの味を味わうことができる。その苦味とホイップのまろやかさがマッチして上質のハーモニーを奏でている。
くるみがふわふわのパンケーキと対照的で口の中で独特の食感を醸し出す。
そして黒蜜。これが合う!
抹茶、ホイップ、くるみ、黒蜜がパンケーキと合わさったらこれはたまらんですよ!
身体中がふわーっと優しい、やわらかい感覚になる。
気持ちが暖かくなって帰ってきた。
おすすめ度:★★★★★/5点
といっても季節限定は8/5で終わっていたのであった・・