のびるほうが旨いうどん、牧のうどん博多バスターミナル店　ごぼう天うどん　やわ

今月は食べ物ネタが続くことを宣言しておきます（笑）

福岡に滞在期限が短くなってきたので、ラストスパートです！

さて、福岡のうどんは1度も食べたことなかったので記念に食べてみた。

テレビで放送された牧のうどんが博多バスターミナルにあるようなので訪店。

福岡のうどんは柔らかいのが名物らしい。硬すぎるのもいやだが。柔らかいうどんを出すってどうなの？と思っていた。

また、福岡ではごぼう天うどんが名物らしいので、ここはごぼう天うどん　やわ麺で！

490円とリーゾナブルな値段。

ごぼう天は食べやすく小さくなっていて、5本つき。

横には追加用の出汁が。

すでに膨れ上がっている麺、やわやわでプチプチ切れるのかと思いきや、結構しっかりしていて普通に食べられる。

そして麺はうどん出汁をたっぷり吸い込んでいて、麺自体がうどん出汁、いや出汁うどんと化している。

これは想像より美味いですよ！そして時間が経つとさらに出汁を吸って膨れ上がる、これ普通にはのびた状態だが、このうどんはその方が旨くなるように設計されている！

出汁が少なくなったら追加の出汁を投入。

全然減らない。

490円で大満腹のうどんでした。

お勧め度★★★☆☆/5点