もつ鍋おおやま 博多デイトス店 レポート
博多駅に行く用事があったので、
もつ鍋おおやま 博多デイトス店に行ってきた。
有名店でテェーン店だ。
11:00開店なので、10:45分くらいに行くと、
もう7ー8人待っている。
メニューを見ると、
もつ鍋は味噌が一番人気らしい。
しかし、もつ鍋はしょうゆだと言う口コミもあるし、どうしようか?
よし!あえてしょうゆにしよう!
そして、〆はちゃんぽんにする予定だったので、うーん
1380+280=1660円
そうすると、セットメニューがお得じゃないか。
先つけがついて1980円だし。
と言うことで、早速注文。
向かって左から、おきうと(初めて、博多三代珍味らしい)、辛子明太子、すもつ。
すもつは何度か食べたことがある。ぽん酢のさっぱりした味に柚子胡椒、ねぎがマッチしている。
辛子明太子、私には少し辛いがうまい!
おきうと??これは初めてだな、
こんにゃくをもうちょっと柔らかくしたようなもの。
味付けはさっぱりポン酢、玉ねぎと一緒に食べる。
うんなかなかいける。
次にもつ鍋、一人用だがなかなかボリュームがある。
にらに唐辛子がのっていてスタミナつきそうだ。
スープはしょうゆ味だが出汁がよく効いているのか、
あっさりというより濃厚な味だ。
これ好きかも。
もつはプリプリしていて、脂がじゅわーっと、とろけて甘みが口の中に広がる。
スープとの相性もばっちりだ!
もつ、見た目は少なそうだったが、結構な量が入っている。
最後に〆のちゃんぽん。
太めの麺で鍋に入れても負けないコシの強さがある。
朝ごはん食べずに行ったが、満腹になった。
出るときはすでに満席で長蛇の列だった。