ちょっと前のことになるが 博多駅にあるオリジナルパンケーキハウスに行って来た。 おめあては看板メニューのダッチベイビー（1,240円）だ。 これは、ドイツ流のパンケーキで、オーブンでじっくり焼き上げて作られるそうだ。 生地は卵をたっぷり使ったジャ…